Maison Saint Aix

Aix Rosé (ook in magnum en 300 cl verkrijgbaar)

Type

rosé

Appellatie

AOP Coteaux d'Aix en Provence

Druivenrassen

60% Grenache, 20% Cinsault en 20% Syrah

Jaar

2017

Kleur

Zalmroze

houtopvoeding

70% van de druiven ondergaan een directe persing, de overige 30% ondergaan een maceratie. De fermentatie, die temperatuur-gecontroleerd is, gebeurt tussen de 11 en 13 °C.

wijngaard

Het terroir bestaat uit kalk en leem.

wijn / spijs

Deze rosé is een heerlijke en veelzijdige culinaire begeleider. Als aperitief, met eenvoudige visgerechten, frisse slaatjes, jonge geitenkaas en gegrild wit vlees. Je serveert hem best tussen de 8 en 12 °C.



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens