Château Saint-Roch

Château Saint-Roch - La Chapelle

Type

rood

Appellatie

Côtes du Roussillon Villages

Druivenrassen

60% Syrah, 30% Grenache en 10% Carignan

Jaar

2015

Kleur

Intens donkerode kleur met paarse randen

houtopvoeding

Gisting in nieuwe eiken vaten van 500L en rijping gedurende 18 maanden in kleinere barriques.

neus

Intense en complexe aroma's van donkere kersen, braambessen, zwarte olijven, zoethout en lichte toetsen van chocolade.

smaak

Rijke, volle en geconcentreerde wijn met smaken van rijp fruit (rode en zwarte bessen) met lichte vanille toetsen. Zeer evenwichtig met een lange elegante en frisse afdronk.

wijngaard

Het terroir bestaat uit leisteen en graniet.

wijn / spijs

Stoofpotten, gerijpt rood vlees, lamsvlees, kruidige gerechten, wildgerechten....

Awards

Robert Parker : 93/100



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens