Domaine de Montvac

Domaine de Montvac - Variation

Type

rood

Appellatie

Vacqueyras

Druivenrassen

100% Grenache

Jaar

2015

Kleur

Helder licht rood

houtopvoeding

De biologisch geteelde druiven worden manueel in een licht overrijpe toestand geplukt. Hierbij ondergaan ze een zeer strenge selectie. Het vinificatieproces verloopt heel langzaam en neemt verscheidene weken in beslag.

neus

De neus exprimeert aroma's van rode vruchten, menthol, wilde bloemen en mineralen.

smaak

Het rood fruit is mooi rijp zonder overrijpe of alcoholische toetsen. Het wordt ondersteund door frisse zuren. De zachte tannines zijn volledig versmolten. Gezien de druif en de regio is deze wijn enorm fris gemaakt.

wijngaard

De druiven komen van een klein perceel dat door de dennen beschermd wordt tegen de Mistral. De oude stokken geven een heel laag rendement.



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens