Famille Perrin

Famille Perrin - Luberon

Type

wit

Appellatie

Luberon

Druivenrassen

30% Bourboulenc, 30% Grenache, 30% Ugni blanc en 10% Roussanne

Jaar

2017

Kleur

Geel met groene reflecties

houtopvoeding

De druiven ondergaan een directe persing bij aankomst in de wijnkelder. Na de collage wordt het sap gekoeld. 90% van de wijn wordt in inox cuves gefermenteerd, de overige 10% in vaten van nieuwe eik waarbij de bâtonnage techniek wordt toegepast. De wijn rijpt tot januari in inox cuves.

neus

De intense neus toont aroma’s van witte perzik, exotische vruchten en agrum.

smaak

Deze frisse wijn is mooi in evenwicht en toont frisse zuren. In de lange afdronk ligt de focus op de citrusvruchten.

wijngaard

De meeste percelen liggen in het regionale park van de Luberon tussen Avignon, Aix-en-Provence en Manosque. De ongeveer 300 meter hoge gelegen percelen hebben een bodem die een alluviale oorsprong kent. Het terroir bestaat uit platte en ronde kiezels en kalkhoudende mergel. Je vindt er ook erosiemateriaal dat uit de Alpen afkomstig is.

wijn / spijs

Je serveert hem best aan 8 °C bij een koud buffet.



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens