Weingut Judith Beck

Judith Beck - Heideboden

Type

rood

Appellatie

Burgenland

Druivenrassen

50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch en 20% St. Laurent

Jaar

2016

Kleur

Intens en donker robijnrood met een rand van violet

houtopvoeding

De fermentatie komt spontaan op gang door de inheemse gisten. Dit proces neemt plaats in inox tanks en houten vaten. De daaropvolgende malolactische fermentatie gebeurt in grote houten vaten. Tot slot rijpt de wijn gedurende 13 maanden in reeds eerder gebruikte grote houten vaten.

smaak

In de mond vinden we aroma's van kersen, cassis en de typische kruidigheid van de Blaufränkisch druif. De tannines zijn mooi rijp en geven deze wijn een goed bewaarpotentieel.

wijngaard

De druiven komen van wijngaarden met een bodem van zandige leem met een hoog gehalte aan grind. Het rendement bedraagt 25 hl per hectare.



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens