Weingut Judith Beck

Judith Beck - Koreaa

Type

wit

Appellatie

Wein aus Osterreich

Druivenrassen

Sämling 88, Grüner Veltliner, Weissburgunder, Welschriesling, Zweigelt...

Jaar

2016

houtopvoeding

De druiven hebben gedurende 2 dagen een maceratie op schil ondergaan en zijn daarna geperst. De fermentatie die spontaan op gang komt door het gebruik van inheemse gisten neemt plaats in 900 liter grote vaten. Hierna rijpt de wijn gedurende 6 maanden op droesem. Hij bevat 2 gram per liter restsuiker. Dit is een éénmalige cuvée met een zeer beperkte oplage.

smaak

Deze wijn met een zeer originele en unieke samenstelling toont aroma’s van zoete vruchten, rode bessen, hazelnoot, perzik en lila. Deze licht kruidige wijn toont een opmerkelijke diepgang. Door de vele druivenrassen heeft hij ook een soort van gezonde spanning en speelsheid.

wijngaard

De druiven komen van vlakke percelen in de buurt van het meer van Heideboden. Hier vind je de typische "Seewinkelschotter" bodem met veel grind. Het rendement bedraagt 20 hl per hectare.



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens