Bodegas Mas Doix

Mas Doix - 1902

Type

rood

Appellatie

DOQ Priorat

Druivenrassen

100% Cariñena

Jaar

2014

houtopvoeding

De druiven worden met de hand geplukt en gaan in kleine boxen van 10 kg naar de wijnkelder, daar aangekomen ondergaan ze een zeer strenge selectie. De maceratie duurt met zijn 4 tot 5 weken zeer lang en dit om een maximale extractie van de aroma's te verkrijgen. De fermentatie is temperatuur-gecontroleerd en wordt gevolgd door een rijping van 16 maanden in 225 liter vaten uit nieuwe Franse eik. Hij gaat ongefilterd op fles. De productie bedraagt slechts 864 genummerde flessen.

wijngaard

De wijngaarden van Mas Doix liggen tussen de 350 en 450 meter boven de zeespiegel en hebben een vrij steile hellingsgraad. De typische leistenen bodem wordt "Licorella" genoemd. De druiven komen van heel oude Carignan stokken die in 1902 zijn aangeplant. De opbrengst bedraagt slechts 300 gram druiven per rank.

Awards

Robert Parker : 97+/100
Jeb Dunnuck : 97/100
Jancis Robinson : 19,5/20
Guia Penin : 99/100 en beste Spaanse wijn (gids 2019)



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens