Herdade do Portocarro

Portocarro - Geronimo

Type

wit

Appellatie

Península de Setúbal VR

Druivenrassen

60% Galego Dourado en 40% Sercial

Jaar

2017

Kleur

Intens strogeel

houtopvoeding

De fermentatie gebeurt in vaten van Franse eik, hierbij wordt een lichte battonage toegepast. Hij bevat 3,2 gram per liter restsuiker.

neus

De zeer verfijnde en luxueuze neus toont een zeer complex palet met aroma's van gele steenvruchten, perzik, agrum, pompelmoes, vuursteen, munt en een rokerige toets.

smaak

In de mond vinden we een rijke wijn met veel diepgang. De aanzet toont een mooie vettigheid die snel gevolgd wordt door perfect rijp fruit met aroma’s van gele vruchten, ananas en citrus. Dit fruit wordt gedragen door een structuur van fijne en levendige zuren. Het geheel is zeer evenwichtig waarbij de delicate en verweven houttoetsen voor extra complexiteit zorgen.

wijngaard

De Galego Dorado druiven komen van een perceel in Fontainhas. Deze wijngaard ligt dicht bij de Atlantische Oceaan en bestaat uit een diepe zandbodem. De Sercial druiven komen van een wijngaard in Monte Cabacão, hier vinden we een schist en leisteen bodem. Er wordt op een biodynamische wijze aan wijnbouw gedaan.



 
  Wachtwoord vergeten

NIEUWE KLANTEN:  GELIEVE HIER UW CONTACTGEGEVENS IN TE VULLEN

Mijn gegevens