Château Branaire-Ducru 2018

Château Branaire-Ducru 2018

DOMEIN
Château Branaire-Ducru
JAAR
2018
DRUIF
58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot en 4% Cabernet Franc
CULTUUR
Duurzaam
STIJL
Intens zwart fruit - Prachtige textuur

PROFIEL

€ 61.50 €0.00
Tijdelijk niet op voorraad

LOCATIE



LAND: Frankrijk
REGIO: Bordeaux
APPELATIE: Saint-Julien


KLIMAAT:
Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers

SCORES



James Suckling : 97/100 | Wine Advocate : 93/100
Jancis Robinson : 16,5/20 | Wine Spectator : 94-97/100
Wine Enthusiast : 95/100 | Vinum : 17/20
La Revue du Vin de France : 17,5/20 | Jeff Leve : 95/100
Falstaff : 94/100 | J-M Quarin : 94/10

FOOD



PAIRING
Grillades, gerijpt vlees, stoofpotjes, haarwild

KAAS

TIPS



     SERVEER T°: 
     15-17 °C


     GLAS: 
     Riedel Cabernet


     POTENTIEEL: 
     2042

WIJNBOUW


WIJNGAARD
De 60 hectare wijngaard zijn over 15 sub-percelen verdeeld. Ze liggen in een licht golvend terrein in het zuiden van Saint-Julien. De toplaag is rijk aan kiezels en keien. De bodem, die rijk is aan alluviale afzettingen, kent zijn ontstaan in het quartenair. Dit warm terroir is ideaal om Cabernet Sauvignon tot volledige rijpheid te krijgen. De Merlot gedijen op wat frissere kleigronden. De gemiddelde leeftijd van de stokken bedraagt 35 jaar.

VINIFICATIE
De trossen worden met de hand geplukt. De vinificatie neemt plaats in relatief kleine cuves zodat er parcellair kan worden gewerkt. Alle processen gebeuren onder de invloed van de zwaartekracht. De wijn rijpt minstens 18 maanden in vaten uit Franse eik, waarvan jaarlijks 60% nieuwe vaten.


Château Branaire-Ducru

Deze Saint-Julien van Château Branaire-Ducru komt uit de Bordeaux regio gemaakt van 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot en 4% Cabernet Franc.