Gutsreserve 2015 - Grüner Veltliner - Weingut Geyerhof BIO

DOMEIN
Kremstal
JAAR
2015
DRUIF
100% Grüner Veltliner
CULTUUR
Bio
AROMA
Complex - Mineraal - Rokerig - Uitbundig - Verfijnd
STIJLPROFIEL

€ 39.50 €0.00
Tijdelijk niet op voorraad



LAND: Oostenrijk
REGIO: Niederösterreich
APPELATIE: Kremstal


KLIMAAT:
Koel-gematigd continentaal met microklimaat door Donau



PAIRING
Kip, gamba's, oesters, sushi

KAAS
Verse kazen



SERVEER T°: 
8-10 °C


GLAS: 
Riedel Riesling


POTENTIEEL: 
2045




WIJNGAARD
De trossen komen van een wijngaard met een bodem van graniet en löss.

VINIFICATIE
De trossen worden met de hand geplukt en ondergaan een directe persing bij aankomst in de wijnkelder. De fermentatie gebeurt op langzame wijze. De 78 maanden durende rijping neemt plaats in 500 liter vaten van acacciahout.


Kremstal

Deze Kremstal van Kremstal komt uit de Niederösterreich regio gemaakt van 100% Grüner Veltliner.