Faugères - Domaine Léon Barral 2017

Funky - Kruidig

Nicolas - Domaine Lafage 2021

Kruidig - Sappig - Weelderig zwart fruit - Zachte tannines

Vintage Charles Dupuy - Mas Amiel 2018 - BIO

Zoet - Complex - Cassis - Intens - Prachtige textuur - Schitterende zuren

Les Pontaix - Laurent Fayolle 2017

Complex - Kruidig - Fruitig

Favori Meditérannée - Château Favori 2021 - BIO

Floraal - Fruitig

Le Grapiot - Domaine Désiré Petit 2020

Mineraal - Complex - Natuurlijk - Intense zuren - Licht vettig

La Marginale - Domaine des Roches Neuves 2018 - BIO

Kruidig - Sappig - Focus zwart fruit

Monteti (10 anni) - Tenuta Monteti 2011

Complex fruitig - Prachtige zuren - Specerijen - Subtiel rokerig - Mineraal

Brunello di Montalcino Riserva - San Polino 2016 - BIO

Stevig - Zeer complex - Kruidig - Verfijnd

Collio Riserva - Gradis'ciutta 2017

Romig - Levendig - Citrus - Gele steenvruchten - Zeer fijne zuren - Fraîcheur

Cartago - Bodegas Maurodos 2013

Gerijpt - Complex - Stevig

Balance - Casa Boquera 2021 - BIO

Licht kruidig - Jammy - Rijp fruit - Zachte en versmolten tannines

Crémant de Jura Brut 'Désirée' - Domaine Désiré Petit

Fris - Complex - Brioche - Romige afdronk

Brauneberger Klostergarten Riesling Kabinett - Weingut Klosterhof 2021

Fruitig - Mineraal - Fraîcheur - Complex - Stevig - Half zoet

Chardonnay 'Sand & Schotter' - Weingut Jaunegg 2021

Complex fruitig - Mineraal - Frisse zuren - Licht vettig - Gele appel - Citrus

Hárslevelű - Bott-Frigyes 2022 - BIO

Mineraal - Limoen - Wit steenfruit - Weelderige zuren - Funky

Sherry - Lustau Amontillado - Escuadrilla

Oxidatief - Creamy

OMed Arbequina tin 250ml

Don Giovanni Balsamico Bianco 250ml