Faugères - Domaine Léon Barral 2017

Funky - Kruidig

Domaine du Montcalmès 2018 MAGNUM - BIO

Complex - Kruidig - Sappig - Zwart fruit - Leuke minerale bitter

Domaine du Montcalmès 2019 300 cl - BIO

Complex - Kruidig - Sappig - Weelderig zwart fruit - Leuke minerale bitter

ALT. 433M - Mas Amiel 2018 - BIO

Complex - Verfijnd - Prachtige & subtiele mineraliteit - Textuur

Vintage 30 ans d'âge - Mas Amiel

Zoet - Oxidatief - Verfijnde zuren - Gedroogde vruchten - Amandel

César - Domaine Roche-Audran 2017 - BIO

Kruidig - Sappig

Coudoulet de Beaucaustel Rouge - Château de Beaucastel 2020 - BIO

Focus rood fruit - Kruidig - Floraal - Peper - Garrigue - Vanille - Tabak

Séduction - Domaine de la Caillabère 2014

Kruidig - Sappig

Bande de Caves - Château La Colombière 2021 - BIO

Sappig - Verse rode bosvruchten - Glou glou

Les Perrières - Sébastien Magnien 2019 MAGNUM

Complex - Fruitig

Vosne-Romanée - Domaine Charlopin Tissier 2019

Fruitig - Kruidig - Complex

Delphis - Château de La Dauphine 2016

Houtimpressie - Fraîcheur - Druifbitter

Pinot Noir Réserve - Domaine Barmès-Buecher 2020 - BIO

Kruidig - Fruitig - Levendig

Le Rocchette - Tenuta Olim Bauda 2019 MAGNUM

Sappig - Fruitige zuren - Rijpe blauwe bessen - Kruiden

Nizza Riserva DOCG - Olim Bauda 2019

Kruidig - Intens - Gerijpt - Complex - Grote structuur

Crianza - Pagos de Matanegra 2018

Complex - Vol-fruitig - Frisse zuren - Zwarte vruchten - Rijpe tannines

Madurado 6 Meses - Maisulan 2019 - BIO

Complex

Sobremoro - Maisulan 2019

Complex - Krachtig - Donkerzwart fruit - Kruidige afdronk

Spätburgunder 'Weiler' - Weingut Schneider 2018

Complex - Sappig & rijp fruit met focus rode vruchten

Spätburgunder 'Kapf' - Weingut Schneider 2020

Complex - Sappig - Kruidig - Kaneel - Mineraal - Prachtige textuur