Pet Nat Conti

Domaine Albert de Conti

2025 75 cl Bubbels

Style

Freshness

Mineral

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Aperitief Taco's Geitenkaassalade Zeevruchten Sushi

Cheese

Chèvre Frais Kaasplank Brie de Meaux Chaource

WIJN FICHE

Serving suggestions

Temperature

6–8°

Window

now 2027

WIJN FICHE

Flavors

Citrus Limoen Floraal Ananas Snoepjes

WIJN FICHE

Organic

Domaine Albert de Conti

Winemaker Guillaume de Conti

Composition

60% Sauvignon 30% Sémillon 10% Chenin

WIJN FICHE

Frankrijk

Sud-Ouest

Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden

Appeal Wine of France

WIJN FICHE

Vineyard

The grapes come from plots with decarbonized soft sandstone from the Agen region (calcareous soils on soft limestone-sandstone and loamy sandstone). The complex soil also consists of clayey limestone with fossils.

WIJN FICHE

Winemaking

The grapes undergo direct gentle pressing upon arrival at the winery. Partial fermentation takes place in stainless steel tanks, initiated by indigenous yeasts. After 2/3 of this process, a minimal filtration occurs. The final part of the fermentation takes place in the bottle, thus creating the effervescence naturally. Throughout this entire process, no sulfites are added.

WIJN FICHE

Style Flavors
Pairings Food & Cheese
Serving suggestions Temperature & Window
Aromas Scents
Profile Grape & culture
Location Region & Climate
Vineyard Terroir & Climate
Winemaking Process

In stock Low stock Last bottles Sold out

Discover

Domaine Albert de Conti

Frankrijk · Sud-Ouest

Domaine Albert de Conti ontstond in 2022 uit de familietak van Château Tour des Gendres, maar de geschiedenis gaat veel verder terug. In 1925 vestigde de familie De Conti zich in de Bergeracstreek, waar Albert de Conti later zijn eigen wijngaarden aanlegde. Zijn kleinzonen Guillaume en Paul besloten, samen met oenoloog Yann Lecoindre, het familieverhaal verder te schrijven onder een eigen naam. Zo ontstond een nieuw domein dat traditie combineert met een frisse visie op wijnmaken.