Luberon Rosé

Famille Perrin

2025 75 cl Rosé

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Tapas Steak van de barbecue Ratatouille Groene salade

Kaas

Gorgonzola Brie de Meaux Délice de Bourgogne

WIJN FICHE

Serveertips

Temperatuur

6–8°

Venster

nu 2027

WIJN FICHE

Aroma's

Citrus Pompelmoes Rozenblad Aardbei Framboos Tropisch fruit Snoepjes

WIJN FICHE

Famille Perrin

Wijnmaker Mathieu Perrin

Samenstelling

Syrah Grenache Noir Grenache Blanc Vermentino Mourvèdre

WIJN FICHE

Frankrijk

Rhône

Mediterraan met hete en droge zomers

Appelatie Luberon

WIJN FICHE

Wijngaard

De meeste wijngaarden voor deze cuvée liggen in het regionaal park van Luberon tussen Avignon, Aix-en-Provence en Manosque. De gemiddelde hoogte van 300 meter boven zeeniveau zorgt voor een lange en egale rijpingscyclus. De bodem bestaat uit alluviale afzettingen die hun oorsprong grotendeels in de Alpen vinden. Je vindt er platte en ronde keien, mergel, kalksteen en klei.

WIJN FICHE

Vinificatie

De pluk gebeurt tijdens de frisse ochtelijke uren. De druiven ondergaan een directe en lichte persing bij aankomst in de wijnkelder. Na de débourbage start de 15 dagen durende temperatuur-gecontroleerde fermentatie in inox tanks. Hierna rust het sap nog even in inox tanks.

WIJN FICHE

Stijl Smaken
Pairings Eten & kaas
Serveertips Temperatuur & venster
Aroma's Geuren
Profiel Druif & cultuur
Locatie Regio & klimaat
Wijngaard Terroir & klimaat
Vinificatie Proces

Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht

Ontdek

Famille Perrin

Frankrijk · Rhône

Al 5 generaties lang behoort de familie Perrin tot de top wijnmakers ter wereld. In 2009 en 2011 is ze door Wine Spectator tot ‘winemaker of the year’ uitgeroepen. Ze zijn de eigenaars van het mythische Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape en ze bezitten meer dan 300 hectare wijngaarden die verdeeld zijn over de mooiste percelen in de Zuidelijke Côtes-du-Rhône. Enkele jaren geleden zijn ze een samenwerking opgestart met niemand minder dan Nicolas Jaboulet. Ook in de Provence wisten ze een joint venture op te starten met de mensen achter Château Miraval, zeg maar de tuin van Brad Pitt en Angelina Jolie. Nergens zal je zo een compleet en divers gamma aantreffen en bovendien zijn alle druiven op een organische en biologische manier geteeld. Tijdens een rondreis van 2 dagen met Mathieu Perrin, de oudste van de zeven kinderen en tevens de hoofdoenoloog van het familiebedrijf, hebben we in hun wijngaarden in de verschillende dorpen rondgewandeld om de geheimen van deze familie te ontdekken.

Lees meer