Morgon Vieilles Vignes

Domaine K. Descombes

2021 75 cl Rood
Morgon Vieilles Vignes - K.Descombes 2021

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Kalfsfilet Gebraad van varken Rosbief Steak van de barbecue Tonijnsteak
Brie de Meaux Camembert de Normandie Gouda Manchego Roquefort Stilton
WIJN FICHE

Serveertips

13–15°

nu 2034
WIJN FICHE

Aroma's

Kers Zwarte bes Braambes Kruidig Grafiet Cederhout Vanille
WIJN FICHE

Domaine K. Descombes

Wijnmaker Kéké Descombes

Samenstelling

100% Gamay
WIJN FICHE

Frankrijk

Beaujolais

Appelatie Morgon

WIJN FICHE

Wijngaard

De tot 70 jaar oude stokken gedijen op een bodem die voornamelijk uit graniet bestaat. De cultivatie gebeurt zonder het gebruik van herbiciden en pesticiden.

WIJN FICHE

Vinificatie

De vinificatie, die zonder de toevoeging van sulfiet plaatsvindt, gebeurt met de methode 'macération carbonique', dit neemt 25 dagen in beslag. Na de persing volgt nog een 10 maanden durende rijping in eiken vaten van 225 liter.

WIJN FICHE
  • Stijl Smaken
  • Pairings Eten & kaas
  • Serveertips Temperatuur & venster
  • Aroma's Geuren
  • Profiel Druif & cultuur
  • Locatie Regio & klimaat
  • Wijngaard Terroir & klimaat
  • Vinificatie Proces
Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht
1

Afhalen is mogelijk op Vitis Vin

Meestal klaar binnen 2-4 dagen

Winkelgegevens bekijken

Morgon Vieilles Vignes - K.Descombes 2021

75 cl

Vitis Vin

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 2-4 dagen

Antoon Catriestraat 18b
9000 Gent
België

Domaine K. Descombes
Ontdek

Domaine K. Descombes

Frankrijk · Beaujolais

In het licht glooiende landschap ten westen van de Saône vinden we het landelijke dorp Villié Morgon. Het is de uitvalsbasis van Kévin Descombes, een jonge en ambitieuze wijnmaker met een grote dosis talent en een uitgesproken filosofie qua wijnbouw. Hij is de zoon van Georges Descombes die vanaf de jaren ’90 een grote reputatie heeft opgebouwd met de cultivatie van natuurlijke wijnen in de Beaujolais. Na eerst de nodige ervaring te hebben opgedaan in de voetsporen van zijn vader heeft Kevin in 2013 zijn eigen label opgestart. Hij kreeg hierbij de nodige familiale hulp. Hij mocht 4 hectare, die onder de appellaties Beaujolais en Morgon vallen, van zijn vader overnemen. Deze wijngaarden waren al decennialang vrij van chemicaliën en dus de ideale start in zijn opzet om natuurlijke wijnen te maken. In zijn streven om de Beaujolais in zijn meest uitgebreide vorm aan het publiek voor te stellen heeft hij ondertussen ook nog enkele percelen bijgekocht, percelen in pacht en koopt hij druiven van enkele bevriende wijnbouwers. Zo omvat zijn gamma, dat in totaal van een 13-tal hectare komt, ook witte Beaujolais en Moulin-à-Vent.

Lees meer

Gerelateerde wijnen

Morgon Vieilles Vignes - K.Descombes 2020 MAGNUM Magnum

2020

Morgon Vieilles Vignes

Domaine K. Descombes

€60,50

L'Integrale - Domaine des Pothiers 2019

2019

L'Integrale

Domaine des Pothiers

€28,89

L'Integrale - Domaine des Pothiers 2022

2022

L'Integrale

Domaine des Pothiers

€28,89

Jeroboam

2022

L'Integrale

Domaine des Pothiers

€165,00

L'Integrale - Domaine des Pothiers 2022 MAGNUM Magnum

2022

L'Integrale

Domaine des Pothiers

€62,00

Morgon cuvée Tradition - Domaine Marcel Lapierre 2024 JEROBOAM Jeroboam

2024

Morgon cuvée Tradition

Domaine Marcel Lapierre

€138,00