Terra de Godos

Adega Pedralonga

2025 75 cl Wit
Terra de Godos - Rias Baixas 2025

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Gegrilde paprika Gegrilde zalm Mosselen Ceviche
Chèvre Frais Comté Brie de Meaux
WIJN FICHE

Serveertips

8–10°

nu 2028
WIJN FICHE

Aroma's

Appel Citroen Limoen Pompelmoes Vlierbloesem Vuursteen
WIJN FICHE

Adega Pedralonga

Wijnmaker Miguel Alfonso

Samenstelling

100% Albariño
WIJN FICHE

Spanje

Galicia

Gematigd maritiem

Appelatie Rías Baixas

WIJN FICHE

Wijngaard

De wijngaarden liggen op zonnige, van noord naar zuid georiënteerde hellingen op de flanks van de Monte Xiabre (Val do Umia), vlak bij de Atlantische Oceaan. De grond bestaat hoofdzakelijk uit zandleem en verweerd graniet, gekenmerkt door de enorme granietrotsen (Pedra Longa) die er boven het oppervlak uitsteken

WIJN FICHE

Vinificatie

Met de hand geoogst in kratten van 16 kg. Geperst zonder toevoeging van sulfieten. Temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. Malolactische gisting op de gistcellen (of *lie*), gevolgd door een rijping van 6 maanden op de gistcellen.

WIJN FICHE
  • Stijl Smaken
  • Pairings Eten & kaas
  • Serveertips Temperatuur & venster
  • Aroma's Geuren
  • Profiel Druif & cultuur
  • Locatie Regio & klimaat
  • Wijngaard Terroir & klimaat
  • Vinificatie Proces
Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht
1
Adega Pedralonga
Ontdek

Adega Pedralonga

Spanje · Galicia

In het uiterste noordwesten van het Iberisch schiereiland vinden we met Galicië de groene long van Spanje. Ten noorden van Portugal verandert de vrij recht lopende kustlijn plots in een grillig patroon met diep ingesneden baaien waar de invloeden van de Atlantische Oceaan vrij spel hebben. Op klimatologisch gebied is de wijnregio Rías Baixas een echt buitenbeentje en dit vertaalt zich dan ook in de stijl van de wijnen. De Alfonso wijnfamilie is hier al vele generaties actief. Het huidige wijnhuis in Caldas de Reis, in de vallei van de Umia rivier, is in 1982 door Francisco Alfonso opgericht. Tijdens zijn lange omzwervingen in Zuid-Amerika groeide het idee dat hij zich moest afzetten tegen de toenmalige trend van grootschalige en zelfs bijna industriële wijnbedrijven. Hij wou terug inzetten op authenticiteit en kleinschaligheid waarbij de wijnbouwer elk detail van het proces overschouwt.

Lees meer

Gerelateerde wijnen

Bande De Sauvages - La Colombière 2025

2025

Bande De Sauvages

La Colombière

€15,50

Golden Bear - Piu Piu 2024

2024

Golden Bear

€18,90

Urgestein - Baron Longo 2024

2024

Urgestein

Baron Longo

€26,50

Chablis 'à l'Ouest' - Domaine de L'Enclos 2022

2022

Chablis 'à l'Ouest'

Domaine de l'Enclos

€23,55

Chablis - Domaine de L'Enclos 2023

2023

Chablis

Domaine de l'Enclos

€26,50

2025

Chardonnay

Weingut Judith Beck

€14,50