Château La Pointe

2019 75 cl Rood

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Entrecote Lamskroon Eendenborst Hert Boeuf Bourguignon

Kaas

Saint-Nectaire Tomme de Savoie Comté Beaufort Oude Gouda

WIJN FICHE

Serveertips

Temperatuur

16–18°

Venster

nu 2035

WIJN FICHE

Aroma's

Viooltjes Kers Pruim Framboos Grafiet Cederhout Vanille

WIJN FICHE

Château La Pointe

Wijnmaker Eric Monneret

Samenstelling

Merlot Cabernet Franc

WIJN FICHE

Frankrijk

Bordeaux

Gematigd maritiem met warme en vrij droge zomers

WIJN FICHE

Wijngaard

Château La Pointe beschikt over ongeveer 23 hectare wijngaarden op een van de meest diverse terroirs van Pomerol. De bodems bestaan uit grind, kiezel, klei en zandige kleibodems afkomstig van de terrassen van de rivier de Isle. Deze variatie laat toe om zowel rijke Merlot als verfijnde Cabernet Franc optimaal tot uiting te brengen. De warme en droge zomer van 2019 zorgde voor perfect rijpe druiven met een uitstekende concentratie en balans. Het resultaat is een wijn met zowel diepte als fraîcheur.

WIJN FICHE

Vinificatie

De druiven werden perceelsgewijs geoogst en afzonderlijk gevinifieerd volgens de klassieke Bordeaux-methodiek. Fermentatie gebeurde in temperatuurgecontroleerde cuves om maximale fruitexpressie en precisie te behouden. Vervolgens rijpte de wijn ongeveer 18 maanden op Franse eikenhouten vaten. Het relatief hoge aandeel Cabernet Franc geeft extra frisheid en aromatische verfijning aan de assemblage. De stijl combineert kracht met elegantie en een opvallend verfijnde structuur.

WIJN FICHE

Stijl Smaken
Pairings Eten & kaas
Serveertips Temperatuur & venster
Aroma's Geuren
Profiel Druif & cultuur
Locatie Regio & klimaat
Wijngaard Terroir & klimaat
Vinificatie Proces

Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht

Ontdek

Château La Pointe

Frankrijk · Bordeaux

Château La Pointe onderscheidt zich binnen Pomerol door zijn uitzonderlijke diversiteit aan bodems. De combinatie van grind, klei en zand laat toe om elke druivensoort op het meest geschikte terroir aan te planten. Deze perceelsgerichte aanpak vormt de basis van de verfijnde en evenwichtige stijl van het domein.

Lees meer