Chez Paul

Domaine Albert de Conti

2020 75 cl Rood
Afbeelding tijdelijke aanduiding

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Pairings

Steak van de barbecue Eendenborst Everzwijn Rundstoverij

Kaas

Munster Époisses de Bourgogne Comté Kaasplank
WIJN FICHE

Serveertips

Temperatuur

14–16°

Venster

nu 2031
WIJN FICHE

Aroma's

Viooltjes Grafiet Framboos Zwarte bes Cederhout Tabak
WIJN FICHE
Biologisch

Domaine Albert de Conti

Wijnmaker Guillaume de Conti

Samenstelling

100% Cabernet Sauvignon
WIJN FICHE

Frankrijk

Sud-Ouest

Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden

Appelatie Côtes de Bergerac

WIJN FICHE

Wijngaard

De toplaag bestaat uit klei, kalksteen en calcisol. Deze rust op een onderlaag van molasse.

WIJN FICHE

Vinificatie

De trossen worden ontrist bij aankomst aan de wijnkelder. De maceratie en fermentatie nemen 30 dagen in beslag. Hierbij wordt de pigeage techniek toegepast. De malolactische fermentatie neemt plaats in inox cuves. Tot slot rijpt de wijn gedurende 12 maanden in grote foudres van 30 hl.

WIJN FICHE
  • Stijl Smaken
  • Pairings Eten & kaas
  • Serveertips Temperatuur & venster
  • Aroma's Geuren
  • Profiel Druif & cultuur
  • Locatie Regio & klimaat
  • Wijngaard Terroir & klimaat
  • Vinificatie Proces
Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht
1
Domaine Albert de Conti
Ontdek

Domaine Albert de Conti

Frankrijk · Sud-Ouest

Domaine Albert de Conti ontstond in 2022 uit de familietak van Château Tour des Gendres, maar de geschiedenis gaat veel verder terug. In 1925 vestigde de familie De Conti zich in de Bergeracstreek, waar Albert de Conti later zijn eigen wijngaarden aanlegde. Zijn kleinzonen Guillaume en Paul besloten, samen met oenoloog Yann Lecoindre, het familieverhaal verder te schrijven onder een eigen naam. Zo ontstond een nieuw domein dat traditie combineert met een frisse visie op wijnmaken.

Lees meer

Gerelateerde wijnen

Magnum

2020

Château Grand Corbin-Despagne

Château Grand Corbin-Despagne

€78,90

2020

Château Grand Corbin-Despagne

Château Grand Corbin-Despagne

€38,50

Jeroboam

2022

Château Grand Corbin-Despagne

Château Grand Corbin-Despagne

€245,50

Magnum

2022

Château Grand Corbin-Despagne

Château Grand Corbin-Despagne

€92,50

2022

Château Grand Corbin-Despagne

Château Grand Corbin-Despagne

€44,95

2024

Radicalement Rouge

Les Vignes du Fresche

€15,50