Hommage à Jacques Perrin

Château Beaucastel

2009 75 cl Rood
Afbeelding tijdelijke aanduiding

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Steak van de barbecue Lamsbout Tajine Steak Wildragout
Roquefort Chèvre Frais Ossau-Iraty Brie de Meaux Camembert de Normandie
WIJN FICHE

Serveertips

14–16°

nu 2040
WIJN FICHE

Aroma's

Kruidig Rozemarijn Tijm Braambes Olijf Zwart fruit Leer Tabak
WIJN FICHE

Château Beaucastel

Wijnmaker François Perrin

Samenstelling

85% Mourvèdre 5% Syrah 5% Grenache 5% Counoise
WIJN FICHE

Frankrijk

Rhône

Mediterraan met hete en droge zomers

Appelatie Châteauneuf-du-Pape

WIJN FICHE

Wijngaard

De 70 hectare grote wijngaard van Château de Beaucastel ligt aan de noordelijke kant van de appellatie, tussen Orange en Avignon. Hij bezit de typische bodem van de grootste Châteauneuf-du-Pape huizen met een onderlaag die uit klei en kalksteen bestaat met daar bovenop zand en klei met de typische ‘Galets Roulés’, grote ronde keien die een belangrijke rol spelen bij de warmte regeling : overdag nemen ze veel hitte op en die stralen ze dan ‘s nachts terug uit en geven zo bescherming aan de ontluikende ranken in het voorjaar. De wijngaarden die onderhevig zijn aan de Mistral wind worden reeds vanaf de jaren '60 biologisch bewerkt. De druiven voor deze cuvée komen oa van de oudste Mourvèdre stokken die zeer lage rendementen geven.

WIJN FICHE

Vinificatie

Elk druivenras wordt apart met de hand geplukt. De vinificatie van de Syrah en Mourvèdre gebeuren in conisch gevormde houten cuves. De overige variëteiten ondergaan hun vinificatie in betonnen kuipen. Na de malolactische fermentatie worden de verschillende druivenrassen geassembleerd. Tot slot rijpt de wijn gedurende 1 jaar in grote eiken vaten.

WIJN FICHE
  • Stijl Smaken
  • Pairings Eten & kaas
  • Serveertips Temperatuur & venster
  • Aroma's Geuren
  • Profiel Druif & cultuur
  • Locatie Regio & klimaat
  • Wijngaard Terroir & klimaat
  • Vinificatie Proces
Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht
1

Afhalen is mogelijk op Vitis Vin

Meestal klaar binnen 2-4 dagen

Winkelgegevens bekijken

Hommage à Jacques Perrin - Château de Beaucastel 2009

75 cl

Vitis Vin

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 2-4 dagen

Antoon Catriestraat 18b
9000 Gent
België

Château Beaucastel
Ontdek

Château Beaucastel

Frankrijk · Rhône

De geschiedenis van Château de Beaucastel gaat tot in de 16e eeuw terug met de aankoop van een schuur met de omliggende grond door Pierre de Beaucastel in 1549. Op dit terrein werd een herenhuis gebouwd waarin het wapenschild van Beaucastel in steen werd uitgesneden. In 1687 kreeg Pierre de Beaucastel, een afstammeling en naamgenoot van de oprichter van het huis, de titel "Capitaine de la Ville de Courthézon" van Koning Louis XIV en Colbert, en dit voor zijn bijdrage bij het verspreiden van het katholicisme. Deze oorkonde is nog steeds zichtbaar in het kasteel. Deze omvorming van protestant tot katholiek kwam er toch voornamelijk onder zachte dwang, maar als tegenprestatie kreeg hij 130 hectare bos cadeau van Louis XIV. In de meer recente geschiedenis vinden we Pierre Tramier die in 1909 de leiding van het domein overnam. Hij werd op zijn beurt door zijn schoonzoon Pierre Perrin opgevolgd en bij deze kreeg het wijnhuis zijn huidige familienaam. Jacques Perrin heeft het werk van zijn vader tot 1978 verder gezet. Tegenwoordig wordt Château de Beaucastel geleid door zijn zonen Jean-Pierre en François, hierbij bijgestaan door Marc, Pierre, Thomas, Cécile, Charles, Matthieu en César, de vijfde generatie van de Perrin familie. Dit mythische wijnhuis is bovenal een familiebedrijf waarbij respect voor de wijngaarden en hun terroir hoog in het vaandel staan. De biodynamische wijnbouw is voor hun een levensfilosofie, alsook de zoektocht naar evenwicht en elegantie. Het terroir van Beaucastel is gekenmerkt door de geweldige kracht van de Rhône rivier. Het vindt zijn ontstaan in het Mioceen toen een molasse bestaande uit conglomeraten en zandsteen werd gevormd. Bovenop deze laag vinden we veel grote ronde keien die hun oorsprong in de Alpen vinden.

Lees meer

Gerelateerde wijnen

Laïs Rouge - Domaine Olivier Pithon 2022 MAGNUM Magnum

2022

Laïs Rouge

Olivier Pithon

€49,00

Laïs Rouge - Domaine Olivier Pithon 2022

2022

Laïs Rouge

Olivier Pithon

€24,50

Les Sables - Domaine Roche-Audran 2023

2023

Les Sables

Domaine Roche Audran

€37,99

Valinière - Domaine Léon Barral 2017

2017

Valinière

Domaine Léon Barral

€53,60

Resurgence - Château de Serre-Blanc 2022

2022

Resurgence

Serre-Blanc

€37,99

Roc d'Anglade Rouge - 2022

2022

Roc d'Anglade Rouge

Domaine Roc d'Anglade

€49,50