Vecchia Vigna

Isola delle Falcole

2022 75 cl Rood
Vecchia Vigna - Isola delle Falcole 2023

Stijl

Fraicheur

Mineraal

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Gegrilde aubergine Everzwijn Margherita Spaghetti bolognaise Côte à l'os
Gorgonzola Taleggio Parmigiano Reggiano Pecorino Romano
WIJN FICHE

Serveertips

15–17°

2030 2036
WIJN FICHE

Aroma's

Kruidig Grafiet Vuursteen Kers Zoethout Balsamico Tabak Teer
WIJN FICHE

Isola delle Falcole

Wijnmaker Alessandro Mannelli

Samenstelling

70% Sangiovese 10% Malvasia 10% Colorino 5% Canaiolo 5% Ciliegiolo
WIJN FICHE

Italië

Toscana

Mediterraan met droge en warme/hete zomers

Appelatie Indicazione Geografica Tipica (IGT) Toscana

WIJN FICHE

Wijngaard

De wijngaarden liggen op 400-520 m boven zeeniveau met zuid tot zuid-oostelijke expositie, op arm, kalkrijk en schistachtig bodemtype.

WIJN FICHE

Vinificatie

Deze wijn wordt vinifieerd met gecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een maceratie van ca. 12-15 dagen bij 26-28 °C. Na de primaire fermentatie rijpt de wijn 18 maanden in grote eikenhouten fusten, waarna hij nog minstens 8 maanden op fles rust voor release. De lage opbrengst (~800 g per plant) en natuurlijke viticultuur benadrukken terroirexpressie en fenolische concentratie.

WIJN FICHE
  • Stijl Smaken
  • Pairings Eten & kaas
  • Serveertips Temperatuur & venster
  • Aroma's Geuren
  • Profiel Druif & cultuur
  • Locatie Regio & klimaat
  • Wijngaard Terroir & klimaat
  • Vinificatie Proces
Op voorraad Voorraad laag Laatste flessen Uitverkocht
1

Afhalen is mogelijk op Vitis Vin

Meestal klaar binnen 24 uur

Winkelgegevens bekijken

Vecchia Vigna - Isola delle Falcole 2023

75 cl

Vitis Vin

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 24 uur

Antoon Catriestraat 18b
9000 Gent
België

Isola delle Falcole
Ontdek

Isola delle Falcole

Italië · Toscana

Het verhaal van Isola delle Falcole begint hoog in de heuvels tussen Panzano en Montefioralle, op een plek waar de stilte bijna de hoofdrol speelt en waar valken jaar na jaar terugkeerden om te nestelen. In 2015 belandden drie vrienden daar na een lange, kronkelende zoektocht die meer gevoed werd door intuïtie dan door planning. Emanuele, Alessandro en Niccolò ontdekten er een kleine hectare grond die badend lag in het Toscaanse licht, zuid en zuidoost gericht, met een hoogte die de lucht frisser en het tempo van de natuur trager maakt. Die plek voelde meteen als een wereld op zichzelf, een soort eiland los van de hectiek beneden, en tegelijk een belofte: dat Sangiovese hier iets bijzonder kon worden.

Lees meer

Gerelateerde wijnen

Chianti Classico Gran Selezione - Badia a Passignano 2018

2018

Chianti Classico Gran Selezione

Antinori

€50,00

Brunello di Montalcino - San Polino 2019 MAGNUM Magnum

2019

Brunello di Montalcino

Azienda San Polino

€144,99

Brunello di Montalcino - San Polino 2019

2019

Brunello di Montalcino

Azienda San Polino

€61,50

Rosso di Montalcino - San Polino 2024

2024

Rosso di Montalcino

Azienda San Polino

€30,50

IGT Toscana - Tenuta Casenuove 2016 MAGNUM Magnum

2016

Casenuove IGT Toscana

Tenuta Casenuove

€85,90

Brunello di Montalcino 'Helichrysum' - San Polino 2019 MAGNUM Magnum

2019

Brunello di Montalcino 'Helichrysum'

Azienda San Polino

€173,01