Conti-ne Périgourdine

Domaine Albert de Conti

2022 75 cl Wit

Style

Freshness

Mineral

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Foie Gras Gegrilde kip Tajine Kreeft Gerookte makreel

Cheese

Beaufort Comté Oude Gouda Kaasfondue Kaasplank

WIJN FICHE

Serving Suggestions

Temperature

9–11°

Window

Now 2030

WIJN FICHE

Aromas

Perzik Citrus Honing Acacia Amandel Toast

WIJN FICHE

Organic

Domaine Albert de Conti

Winemaker Guillaume de Conti

Composition

100% Muscadelle

WIJN FICHE

Frankrijk

Sud-Ouest

Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden

Appellation Bergerac

WIJN FICHE

Vineyard

The vineyard is situated on calcisols, a lime-rich soil, formed by sandy limestone molasse. These soils promote the minerality and freshness of the grapes. The Muscadelle grape, known for its aromatic properties, thrives in this terroir. The combination of calcareous soil and the local microclimate ensures balanced ripening of the grapes.

WIJN FICHE

Winemaking

The grapes are completely destemmed and then immediately pressed. The must is then cold-settled to remove impurities. Fermentation takes place in large 30 hectoliter oak barrels, with the wine being stirred (batonnage) at the end of alcoholic fermentation and maturing in the barrel for 12 months.

WIJN FICHE

Style Flavors
Pairings Food & cheese
Serving suggestions Temperature & Window
Aromas Scents
Profile Grape & culture
Location Region & climate
Vineyard Terroir & Climate
Vinification Process

In stock Low stock Last bottles Sold out

Ontdek

Domaine Albert de Conti

Frankrijk · Sud-Ouest

Domaine Albert de Conti ontstond in 2022 uit de familietak van Château Tour des Gendres, maar de geschiedenis gaat veel verder terug. In 1925 vestigde de familie De Conti zich in de Bergeracstreek, waar Albert de Conti later zijn eigen wijngaarden aanlegde. Zijn kleinzonen Guillaume en Paul besloten, samen met oenoloog Yann Lecoindre, het familieverhaal verder te schrijven onder een eigen naam. Zo ontstond een nieuw domein dat traditie combineert met een frisse visie op wijnmaken.

Lees meer