Traditional Red

Domaine Roche Audran

2024 75 cl Rood

Style

Freshness

Mineral

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Charcuterie Steak van de barbecue Kalfsfilet Margherita Spaghetti bolognaise

Cheese

Morbier Raclette Tomme de Savoie Comté Kaasplank

WIJN FICHE

Serving suggestions

Temperature

13–15°

Window

now 2029

WIJN FICHE

Aromas

Zwarte peper Blauwe bes Kers Zoethout

WIJN FICHE

Domaine Roche Audran

Winemaker Vincent Rochette

Composition

Grenache Noir Carignan Syrah

WIJN FICHE

Frankrijk

Rhône

Mediterranean with hot and dry summers

Appeal Côtes du Rhône

WIJN FICHE

Vineyard

The plots in Buisson are located between 180 and 250 metres above sea level on the northern slopes of the Rasteau and Cairanne hills. The very complex clay and limestone soil is covered with pebbles of marine and alluvial origin. The vines are 60 years old. The vineyard measures 15 hectares and the yield is 35 to 40 hl per hectare. In and around the vineyards, one finds a rich and spontaneous vegetation including thyme, white oaks and rosemary, which contributes to the aromatic complexity of the wine.

WIJN FICHE

Vinification

The vinification process follows cosmic rhythms. No chemical additives are used, and only indigenous yeasts are employed to initiate fermentation. The wine matures for 6 months in concrete tanks. This cuvée is intentionally bottled quickly to best preserve its fresh and juicy fruit.

WIJN FICHE

Style Flavors
Pairings Food & cheese
Serving suggestions Temperature & Window
Flavours Scents
Profile Grape & Culture
Location Region & Climate
Vineyard Terroir & climate
Winemaking Process

In stock Low stock Last bottles Sold out

Discover

Domaine Roche Audran

Frankrijk · Rhône

In het bosrijke en golvende landschap waar het riviertje L’Aigue de scheiding vormt tussen de Vaucluse en Drôme vinden we Domaine Roche-Audran. De huidige eigenaar is Vincent Rochette die het in 1998 overnam en zo de 5e generatie wijnbouwer werd. Het wijnhuis ligt vlak aan de Buisson wijngaard waar reeds door 4 generaties wijn werd verbouwd. In totaal bewerken ze drie terroirs: Vaison La Romaine, Châteauneuf-du-Pape en Visan die over 35 hectare wijngaarden zijn uitgespreid. Het belangrijkste aspect in het wijnbouw-gebeuren voor Vincent is het respect voor de natuur en de omgeving, en dit met ons aller gezondheid als belangrijkste drijfveer. Zowel in de wijngaarden als in de wijnkelder werkt hij op een volledig biodynamische wijze. Het domein heeft twee hoofdobjectieven: de authenticiteit en de expressie van het terroir maximaal in hun wijnen laten weerspiegelen.