Syrah

Les Alexandrins

2025 75 cl Rood

Style

Fraîcheur

Minéral

Corps

Complexe

WIJN FICHE

Accords mets et vins

Champignons Truffel Lamsbout Risotto

Fromage

Beaufort Comté Ossau-Iraty Kaasplank

WIJN FICHE

Suggestions de présentation

Température

13–15°

Fenêtre

maintenant 2028

WIJN FICHE

Arômes

Viooltjes Zwarte peper Braambes Zwarte bes

WIJN FICHE

Les Alexandrins

Producteur de vin Nicolas Jaboulet

Composition

95 % syrah 5 % viognier

WIJN FICHE

Frankrijk

Rhône

Continental avec étés chauds et secs

Appellation Vin de France

WIJN FICHE

Vignoble

Le terroir se caractérise par une grande diversité de sols, allant des argilo-calcaires caillouteux aux argilo-graveleux. Les vignes, plantées en terrasses, sont en outre riches en quartz et en marnes calcaires, ce qui contribue à la complexité et au caractère du vin.

WIJN FICHE

Vinification

Les raisins ont été soigneusement triés et égrappés, après quoi la vinification a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable et en fûts de bois. Ensuite, le vin a mûri pendant huit mois, en partie dans des cuves coniques en bois et en partie dans des cuves en acier inoxydable, ce qui contribue à sa complexité et à son équilibre.

WIJN FICHE

Style Saveurs
Accords mets et vins Aliments et fromage
Suggestions de présentation Température et fenêtre
Arômes Parfums
Profil Raisin & culture
Lieu Région et climat
Vignoble Terroir et climat
Vinification Processus

En stock Stock faible Dernières bouteilles Épuisé

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Les Alexandrins

Frankrijk · Rhône

Domaine et Maison les Alexandrins is een project van drie monumenten uit de wijnwereld uit het Noorden van de Rhône vallei : Nicolas Jaboulet vertegenwoordigt de 6e generatie van een wijnbouwersfamilie die sinds 1834 actief is te Tain in Hermitage. Hij staat ook aan het hoofd van het in 2007 opgerichte Maison Nicolas Perrin. De 2e partner is Guillaume Sorrel, zoon van Marc Sorrel van het Domaine Sorrel in Hermitage. Alexandre Caso maakt het plaatje compleet door zijn uitgebreide kennis van de terroirs in de streek. Hun eerste gezamenlijke ontmoeting dateert uit 2012. Guillaume Sorrel en Alexandre Caso werkten al wat langer samen en hebben in 2009 het Domaine Les Alexandrins in Mercurol opgericht. Bij de start van hun samenwerking richtten ze zich voornamelijk op enkele wijngaarden van La Maison Nicolas Perrin in Crozes-Hermitage waar ze perceel per perceel de mogelijkheden bekeken om de kwaliteit te kunnen verhogen.