Cuvée des Conti

Domaine Albert de Conti

2024 75 cl Wit

Style

Freshness

Mineral

Body

Complex

WIJN FICHE

Pairings

Geitenkaassalade Scampi Thaise curry Ceviche Sushi

Cheese

Chèvre Frais Tomme de Savoie Kaasplank Chaource

WIJN FICHE

Serving Suggestions

Temperature

6–8°

Window

Now 2027

WIJN FICHE

Aromas

Citroen Limoen Vuursteen Ananas Tropisch fruit Gerookt

WIJN FICHE

Organic

Domaine Albert de Conti

Winemaker Guillaume de Conti

Composition

45% Sémillon 45% Sauvignon Blanc 10% Muscadelle

WIJN FICHE

Frankrijk

Sud-Ouest

Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden

Appellation Bergerac

WIJN FICHE

Vineyard

The soil consists of clay and limestone, including "Aquitaine limestone." The vineyard is situated on a rock formation composed of a large quantity of limestone, which imparts significant minerality. On top of this rock lies a layer of clay that nourishes the grapes and gives the wine its power and complexity.

WIJN FICHE

Winemaking

The grapes are destemmed and then undergo skin maceration for 48 hours. The wine is naturally clarified without the use of enzymes at a temperature of 7 °C. The temperature-controlled fermentation takes place at 18 °C. The bâtonnage technique is applied. The wine matures on its lees for 8 months and is then bottled after minimal filtration.

WIJN FICHE

Style Flavors
Pairings Food & cheese
Serving suggestions Temperature & Window
Aromas Scents
Profile Grape & culture
Location Region & climate
Vineyard Terroir & Climate
Vinification Process

In stock Low stock Last bottles Sold out

Ontdek

Domaine Albert de Conti

Frankrijk · Sud-Ouest

Domaine Albert de Conti ontstond in 2022 uit de familietak van Château Tour des Gendres, maar de geschiedenis gaat veel verder terug. In 1925 vestigde de familie De Conti zich in de Bergeracstreek, waar Albert de Conti later zijn eigen wijngaarden aanlegde. Zijn kleinzonen Guillaume en Paul besloten, samen met oenoloog Yann Lecoindre, het familieverhaal verder te schrijven onder een eigen naam. Zo ontstond een nieuw domein dat traditie combineert met een frisse visie op wijnmaken.

Lees meer