Coteaux Champenois - Troissy Rouge

Alexis Leconte

2023 75 cl Rood

Style

Fraîcheur

Minéral

Corps

Complexe

WIJN FICHE

Accords mets et vins

Charcuterie Rundstartaar Eendenborst Gegrilde kip Champignons

Fromage

Brie de Meaux Chaource Époisses de Bourgogne Raclette Kaasplank

WIJN FICHE

Suggestions de présentation

Température

13–15°

Fenêtre

maintenant 2030

WIJN FICHE

Arômes

Viooltjes Aalbes Kers Framboos Kruidig Aards

WIJN FICHE

Biodynamique

Alexis Leconte

Producteur de vin Alexis Leconte

Composition

100 % Meunier

WIJN FICHE

Frankrijk

Champagne

Frais-tempéré avec un mélange d'influences continentales et maritimes

Appellation Coteaux Champenois

WIJN FICHE

Vignoble

Ce vin provient du lieu-dit La Vigne Gervais, un petit clos de 8,28 ares planté de vignes de 56 ans. Le sous-sol est d'origine cuisenne et se compose de sable, de grès, de couches argileuses et de sols bruns calcaires sur colluvions, complétés par des argiles sablonneuses et caillouteuses. Depuis 2015, le sol est entièrement travaillé, sans herbicides ni produits de synthèse. La biodynamie a été introduite en 2016, avec l'utilisation d'extraits de plantes fermentés et de décoctions d'herbes. Le domaine est officiellement certifié biologique depuis la récolte 2023.

WIJN FICHE

Vinification

Ce vin provient du lieu-dit La Vigne Gervais, un petit vignoble d'une parcelle de 8,28 ares avec des vignes de 56 ans. Le sous-sol est d'origine cuisienne et est constitué de sables, de grès, de couches argileuses et de sols bruns calcaires sur colluvions, complétés par des argiles sableuses et pierreuses. Depuis 2015, le sol est entièrement travaillé, sans herbicides ni produits de synthèse. À partir de 2016, la biodynamie a été introduite, avec l'utilisation d'extraits de plantes fermentées et de décoctions à base de plantes. Depuis la récolte de 2023, le domaine est officiellement certifié biologique.

WIJN FICHE

Style Saveurs
Accords mets et vins Aliments et fromage
Suggestions de présentation Température et fenêtre
Arômes Parfums
Profil Raisin & culture
Lieu Région et climat
Vignoble Terroir et climat
Vinification Processus

En stock Stock faible Dernières bouteilles Épuisé

Découvrir

Alexis Leconte

Frankrijk · Champagne

Al vijf generaties lang bouwt de familie Leconte aan haar champagnehuis in Troissy, in de Vallée de la Marne. Aimé Leconte legde de fundamenten met respect voor de wijngaard, terwijl zijn zoon Xavier het domein moderniseerde met nieuwe productiemiddelen en doorgedreven bodemstudies. Sinds 2015 bepaalt Alexis Leconte de koers. Na ervaring in Bourgogne en de Elzas keerde hij terug naar het familiedomein met een duidelijke ambitie: Champagnes creëren die de identiteit van elk perceel zo zuiver mogelijk weerspiegelen.