Crémant de Wallonie Blanc
Domaine de Bellefontaine
Style
Fraîcheur
Minéral
Corps
Complexe
Accords mets et vins
Accords
Fromage
Suggestions de présentation
Température
6–8°
Fenêtre
Arômes
Domaine de Bellefontaine
Vigneron: Mathieu Begthel
België
Namur
Appellation - Noms
Vignoble
en 2015, les premiers ceps ont été plantés et les premiers vins et crémants ont été produits en 2018
Vinification
Fermentation en cuve inox, élevage en inox, une petite partie en fûts de bois. Ensuite, neuf mois sur lattes.
- Style Saveurs
- Accords mets et vins Manger & Fromage
- Suggestions de présentation Température et fenêtre
- Arômes Parfums
- Profil Raisin & culture
- Lieu Région et climat
- Vignoble Terroir et climat
- Vinification Processus
Domaine de Bellefontaine
België · Namur
Met wijngaarden op meer dan 400 meter hoogte behoort Bellefontaine tot de hoogst gelegen wijndomeinen van België. De Ardense leisteenbodems en het koele klimaat zorgen voor elegante wijnen met uitgesproken frisheid, mineraliteit en natuurlijke zuren.