Grès Rose

Weingut am Schlipf-Schneider

2020 75 cl Rood

Style

Fraîcheur

Minéral

Corps

Complexe

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Accords mets et vins

Aperitief Tapas Gegrilde courgette Ceviche Pokébowl

Fromage

Tomme de Savoie Comté Kaasfondue Kaasplank Chaource

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Suggestions de présentation

Température

12–14°

Fenêtre

maintenant 2027

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Arômes

Floraal Kruidig Zwarte peper Aalbes Framboos Kers

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Vin naturel

Weingut am Schlipf-Schneider

Producteur de vin Johannes Schneider

Composition

100% Spätburgunder (Pinot Noir)

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Duitsland

Baden

Gematigd-warm met vooral continentale invloeden, microklimaat met zuidelijke stromingen die warme lucht aanvoeren

Appellation Weil am Rhein

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Vignoble

Les raisins proviennent de parcelles situées à proximité de la cave à Weil am Rhein. Le sol de ce vignoble est constitué d'argile lourde avec une forte proportion de calcaire. Son emplacement unique dans une vallée près de la frontière suisse apporte des courants du sud qui amènent de l'air méditerranéen chaud.

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Vinification

Les grappes entières subissent une macération carbonique dans un mélange de cuves inox et de barriques anciennes. S'ensuit un élevage de 12 mois sur lies fines. Le vin est mis en bouteille sans filtration.

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Style Saveurs
Accords mets et vins Aliments et fromage
Suggestions de présentation Température et fenêtre
Arômes Parfums
Profil Raisin & culture
Lieu Région et climat
Vignoble Terroir et climat
Vinification Processus

En stock Stock faible Dernières bouteilles Épuisé

2022

Bulles de Roche

Domaine des Roches Neuves

€29,00

2023

Côte Chalonnaise Rouge

Château de Chamilly

€25,00

Uitverkocht

2023

Frankie

Domaine viticole am Schlipf-Schneider

€23,00

2024

Grand Pinot Noir

Bott-Frigyes

€37,00

2022

Exaltant

Weingut am Schlipf-Schneider

€27,50

2023

Exaltant

Weingut am Schlipf-Schneider

€27,50

Grès Rose

Grès Rose - Haus Gupi - Weingut am Schlipf - Schneider 2020