Château De Pez
Château de Pez
Style
Freshness
Mineral
Body
Complex
Pairings
Pairings
Cheese
Serving suggestions
Temperature
16–18°
Window
Aromas
Château de Pez
Winemaker: Nicolas Glumineau
Composition
Frankrijk
Bordeaux
Temperate maritime with warm and rather dry summers
Vineyard
The vineyards are located on the gravel and clay terroir of Saint-Estèphe, providing good drainage and thermal stability.
Vinification
The grapes were harvested plot by plot and carefully selected. Maceration is relatively long to fully develop the tannic structure of Saint-Estèphe. The aim is a combination of power, precision and elegance within a classic Bordeaux style.
- Style Flavors
- Pairings Food & cheese
- Serving suggestions Temperature & Window
- Flavours Scents
- Profile Grape & Culture
- Location Region & Climate
- Vineyard Terroir & climate
- Winemaking Process
Pickup available at Vitis Vin
Usually ready in 2-4 days
Château de Pez
Frankrijk · Bordeaux
Château de Pez behoort tot de oudste wijndomeinen van de Médoc en kent een geschiedenis die teruggaat tot de 15e eeuw. Doorheen de eeuwen groeide het uit tot een vaste waarde in Saint-Estèphe. Dankzij gerichte investeringen onder AXA Millésimes combineert het domein vandaag zijn historische karakter met een verfijnde, moderne kwaliteitsvisie.