Crémant du Jura Brut Rosé
Domaine Désiré Petit
Style
Freshness
Mineral
Body
Complex
Pairings
Pairings
Cheese
Serving suggestions
Temperature
8–10°
Window
Flavors
Domaine Désiré Petit
Winemaker: Damien Petit
Composition
Frankrijk
Jura
Koel-gematigd orografisch met mix van continentale en maritieme invloeden
Appeal - Arbois Pupillin
Vineyard
The 3-hectare parcel's soil consists of Bajocian limestone. The 30-year-old vines yield 45 hl per hectare.
Winemaking
The hand-picked grapes undergo 24 hours of maceration. The crémant ages 12 months *sur lattes*.
- Style Flavors
- Pairings Food & Cheese
- Serving suggestions Temperature & Window
- Aromas Scents
- Profile Grape & culture
- Location Region & Climate
- Vineyard Terroir & Climate
- Winemaking Process
Pickup available at Vitis Vin
Usually ready in 2-4 days
Domaine Désiré Petit
Frankrijk · Jura
Het verhaal van Domaine Désiré Petit begint in 1932 in het Jura-dorp Pupillin, de historische bakermat van de Ploussard. Sindsdien groeide het familiedomein uit van 1,5 naar 27 hectare, verspreid over de appellaties Arbois, Côtes du Jura en Château-Chalon. Vandaag leiden Damien en Anne-Laure Petit het domein, waar traditie en innovatie hand in hand gaan en de rijke wijncultuur van de Jura alle ruimte krijgt.