Le champ Lopin

Famille Berthier

2023 75 cl Wit

Style

Fraîcheur

Minéral

Corps

Complexe

WIJN FICHE

Accords

Accords mets et vins

Aperitief Groene asperges Dorade van de grill Kalkoen Fruits de mer

Fromage

Chèvre Frais Crottin de Chavignol Tomme de Savoie Comté Kaasplank

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Suggestions de présentation

Température

8–10°

Fenêtre

maintenant 2030

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Arômes

Perzik Citrus Honing Acacia Vuursteen Vanille Brioche

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Famille Berthier

Composition

100% Sauvignon Blanc

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Frankrijk

Loire

Koel-gematigd met mix van continentale en maritieme invloeden

Appellation Pouilly-Fumé

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Vignoble

Le Champs Lopin provient d'une parcelle soigneusement sélectionnée où le sol, l'emplacement et les faibles rendements s'associent pour offrir une concentration et une expression du terroir exceptionnelles.

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Vinification

Après une fermentation spontanée, le vin est élevé 9 à 12 mois sur lies fines. Ce long élevage confère au vin plus de structure, de complexité et un beau potentiel de garde.

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Style Saveurs
Accords Aliments & fromage
Suggestions de présentation Température et fenêtre
Arômes Parfums
Profil Raisin et culture
Lieu Région et climat
Vignoble Terroir & climat
Vinification Processus

En stock Stock faible Dernières bouteilles Épuisé

Ontdek

Famille Berthier

Frankrijk · Loire

Enkele jaren geleden werd het stokje overgenomen, met een diep respect voor de passie en het vakmanschap van de voorgangers. Dankzij hun toewijding en kennisoverdracht kan het domein vandaag verder bouwen aan de toekomst. "De geschiedenis van het domein is bovenal een eerbetoon aan het verleden."

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