Château de Beaucastel Rouge

Château Beaucastel

2011 75 cl Rood
Image du paramètre fictif

Style

Fraîcheur

Minéral

Corps

Complexe

WIJN FICHE

Accords mets et vins

Kalfszwezeriken Patrijs Steak
Roquefort Chèvre Frais Ossau-Iraty Brie de Meaux Camembert de Normandie
WIJN FICHE

Suggestions de présentation

14–16°

maintenant 2030
WIJN FICHE

Arômes

Kruidig Kruidnagel Kers Braambes Olijf Zwarte bes Cederhout Leer
WIJN FICHE

Château Beaucastel

Producteur de vin François Perrin

Composition

30% Mourvèdre 30% Grenache 10% Syrah 10% Counoise
WIJN FICHE

Frankrijk

Rhône

Méditerranéen avec étés chauds et secs

Appellation Châteauneuf-du-Pape

WIJN FICHE

Vignoble

Le vignoble de 70 hectares du Château de Beaucastel est situé au nord de l'appellation, entre Orange et Avignon. Il possède le sol typique des plus grandes maisons de Châteauneuf-du-Pape, avec un sous-sol d'argile et de calcaire, surmonté de sable et d'argile avec les typiques "Galets Roulés", de gros galets ronds qui jouent un rôle important dans la régulation thermique : le jour, ils absorbent beaucoup de chaleur, qu'ils restituent la nuit, protégeant ainsi les jeunes pousses au printemps. Les vignobles exposés au Mistral sont cultivés en biodynamie depuis les années 60. Les vignes ont un demi-siècle.

WIJN FICHE

Vinification

Chaque cépage est cueilli séparément à la main. La vinification des Syrah et Mourvèdre s'effectue dans des cuves en bois de forme conique. Les autres variétés subissent leur vinification dans des cuves en béton. Après la fermentation malolactique, les différents cépages sont assemblés. Enfin, le vin vieillit pendant 1 an dans de grands fûts de chêne.

WIJN FICHE
  • Style Saveurs
  • Accords mets et vins Aliments et fromage
  • Suggestions de présentation Température et fenêtre
  • Arômes Parfums
  • Profil Raisin & culture
  • Lieu Région et climat
  • Vignoble Terroir et climat
  • Vinification Processus
En stock Stock faible Dernières bouteilles Épuisé
1

Retrait disponible à Vitis Vin

Habituellement prête en 2 à 4 jours

Afficher les informations de la boutique

Château de Beaucastel Rouge 2011

75 cl

Vitis Vin

Retrait disponible, habituellement prête en 2 à 4 jours

Antoon Catriestraat 18b
9000 Gent
Belgique

Château Beaucastel
Découvrir

Château Beaucastel

Frankrijk · Rhône

De geschiedenis van Château de Beaucastel gaat tot in de 16e eeuw terug met de aankoop van een schuur met de omliggende grond door Pierre de Beaucastel in 1549. Op dit terrein werd een herenhuis gebouwd waarin het wapenschild van Beaucastel in steen werd uitgesneden. In 1687 kreeg Pierre de Beaucastel, een afstammeling en naamgenoot van de oprichter van het huis, de titel "Capitaine de la Ville de Courthézon" van Koning Louis XIV en Colbert, en dit voor zijn bijdrage bij het verspreiden van het katholicisme. Deze oorkonde is nog steeds zichtbaar in het kasteel. Deze omvorming van protestant tot katholiek kwam er toch voornamelijk onder zachte dwang, maar als tegenprestatie kreeg hij 130 hectare bos cadeau van Louis XIV. In de meer recente geschiedenis vinden we Pierre Tramier die in 1909 de leiding van het domein overnam. Hij werd op zijn beurt door zijn schoonzoon Pierre Perrin opgevolgd en bij deze kreeg het wijnhuis zijn huidige familienaam. Jacques Perrin heeft het werk van zijn vader tot 1978 verder gezet. Tegenwoordig wordt Château de Beaucastel geleid door zijn zonen Jean-Pierre en François, hierbij bijgestaan door Marc, Pierre, Thomas, Cécile, Charles, Matthieu en César, de vijfde generatie van de Perrin familie. Dit mythische wijnhuis is bovenal een familiebedrijf waarbij respect voor de wijngaarden en hun terroir hoog in het vaandel staan. De biodynamische wijnbouw is voor hun een levensfilosofie, alsook de zoektocht naar evenwicht en elegantie. Het terroir van Beaucastel is gekenmerkt door de geweldige kracht van de Rhône rivier. Het vindt zijn ontstaan in het Mioceen toen een molasse bestaande uit conglomeraten en zandsteen werd gevormd. Bovenop deze laag vinden we veel grote ronde keien die hun oorsprong in de Alpen vinden.

En savoir plus

Vins associés

Valinière - Domaine Léon Barral 2017

2017

Valinière

Domaine Léon Barral

€53,60

2009

Hommage à Jacques Perrin

Château Beaucastel

€510,00

Résurgence - Château de Serre-Blanc 2022

2022

Reprise

Château de Serre-Blanc

€37,99

Roc d'Anglade Rouge - 2022

2022

Roc d'Anglade Rouge

Domaine Roc d'Anglade

€49,50

Coudoulet de Beaucastel Rouge 2023 MAGNUM

2023

Coudoulet de Beaucaustel Rouge

Château Beaucastel

€75,00

2023

Coudoulet de Beaucaustel Rouge

Château Beaucastel

€34,90