Château de Beaucastel Rouge

2019 75 cl Rood
Image du paramètre fictif

Style

Fraîcheur

Minéral

Corps

Complexe

WIJN FICHE

Accords mets et vins

Steak Patrijs
Chèvre Frais Brie de Meaux Camembert de Normandie Roquefort
WIJN FICHE

Suggestions de présentation

14–16°

maintenant 2039
WIJN FICHE

Arômes

Kers Zwarte bes Braambes Tijm Kruidig Rozemarijn
WIJN FICHE
Biologique

Composition

30% Mourvèdre 30% Grenache 10% Syrah 10% Counoise
WIJN FICHE

Méditerranéen avec des étés chauds et secs

WIJN FICHE

Vignoble

Le vignoble de 70 hectares du Château de Beaucastel est situé au nord de l'appellation, entre Orange et Avignon. Il possède le sol typique des plus grandes maisons de Châteauneuf-du-Pape avec un sous-sol d'argile et de calcaire surmonté de sable et d'argile, avec les typiques « galets roulés », de gros cailloux ronds qui jouent un rôle important dans la régulation thermique : le jour, ils absorbent beaucoup de chaleur, qu'ils restituent la nuit, protégeant ainsi les jeunes pousses au printemps. Les vignobles exposés au Mistral sont cultivés en biodynamie depuis les années 1960. Les vignes sont âgées d'un demi-siècle.

WIJN FICHE

Vinification

Chaque cépage est cueilli à la main séparément. La vinification de la Syrah et du Mourvèdre se fait dans des cuves en bois de forme conique. Les autres cépages sont vinifiés dans des cuves en béton. Après la fermentation malolactique, les différents cépages sont assemblés. Enfin, le vin est élevé pendant 1 an dans de grands fûts de chêne.

WIJN FICHE
  • Style Saveurs
  • Accords mets et vins Aliments et fromage
  • Suggestions de présentation Température et fenêtre
  • Arômes Parfums
  • Profil Raisin & culture
  • Lieu Région et climat
  • Vignoble Terroir et climat
  • Vinification Processus
En stock Stock faible Dernières bouteilles Épuisé
1

Retrait disponible à Vitis Vin

Habituellement prête en 2 à 4 jours

Afficher les informations de la boutique

Château de Beaucastel Rouge 2019

75 cl

Vitis Vin

Retrait disponible, habituellement prête en 2 à 4 jours

Antoon Catriestraat 18b
9000 Gent
Belgique

Vins associés

Valinière - Domaine Léon Barral 2017

2017

Valinière

Domaine Léon Barral

€53,60

2009

Hommage à Jacques Perrin

Château Beaucastel

€510,00

Résurgence - Château de Serre-Blanc 2022

2022

Reprise

Château de Serre-Blanc

€37,99

Roc d'Anglade Rouge - 2022

2022

Roc d'Anglade Rouge

Domaine Roc d'Anglade

€49,50

Coudoulet de Beaucastel Rouge 2023 MAGNUM

2023

Coudoulet de Beaucaustel Rouge

Château Beaucastel

€75,00

2023

Coudoulet de Beaucaustel Rouge

Château Beaucastel

€34,90