Vosne-Romanée

Domaine Charlopin-Tissier

2023 75 cl Rood

Style

Fraîcheur

Minéral

Corps

Complexe

WIJN FICHE

Accords mets et vins

Kwartel Kalfsfilet Canard à l'orange Risotto Truffel

Fromage

Brillat-Savarin Saint-Marcellin Époisses de Bourgogne Kaasplank

WIJN FICHE

Suggestions de présentation

Température

14–16°

Fenêtre

maintenant 2040

WIJN FICHE

Arômes

Potpourri Rozenblad Framboos Zwarte kers Kruidnagel Cederhout

WIJN FICHE

Domaine Charlopin-Tissier

Producteur de vin Charlopin Tissier

Composition

100% Pinot Noir

WIJN FICHE

Frankrijk

Bourgogne

Appellation Vosne-Romanée

WIJN FICHE

Vignoble

Ce Vosne-Romanée est issu d'une petite parcelle située dans le climat Les Ormes, sur les coteaux calcaires de la Côte de Nuits. Le sol argilo-calcaire confère au vin sa combinaison caractéristique de profondeur, de finesse et de minéralité.

WIJN FICHE

Vinification

Après un éraflage complet, les raisins subissent une courte macération à froid, après quoi la fermentation démarre spontanément avec les levures indigènes. Pendant la vinification, des extractions douces sont privilégiées afin de préserver la finesse du fruit. Le vin vieillit ensuite pendant environ 18 mois en fûts de chêne bourguignons, dont 50 à 75 % de bois neuf.

WIJN FICHE

Style Saveurs
Accords mets et vins Aliments et fromage
Suggestions de présentation Température et fenêtre
Arômes Parfums
Profil Raisin & culture
Lieu Région et climat
Vignoble Terroir et climat
Vinification Processus

En stock Stock faible Dernières bouteilles Épuisé

Découvrir

Domaine Charlopin-Tissier

Frankrijk · Bourgogne

Zoals de naam van het domein al doet vermoeden, is Charlopin Tissier het gezamenlijke levenswerk van Justine Tissier en Yann Charlopin. Na hun ontmoeting tijdens hun wijnstudies in Beaune bouwden ze vanaf 2012 stap voor stap hun eigen domein uit in Morey-Saint-Denis. Hun visie steunt op drie pijlers: familiaal, traditioneel en gepassioneerd.

2022

Marsannay "Les Longeroies"

Domaine Charlopin-Tissier

€40,00

2023

Marsannay « Les Longeroies »

Domaine Charlopin-Tissier

€40,00

2023

Morey-Saint-Denis

Domaine Charlopin-Tissier

€65,00

2020

Santenay 1er Cru « Grand Clos Rousseau »

Château de Chamilly

€51,50

2022

Pinot Noir 'Kapf'

Domaine viticole am Schlipf-Schneider

€62,50

2022

Pinot Noir Bamboulé

Domaine viticole Judith Beck

€29,00

Vosne-Romanée

Vosne-Romanée - Charlopin Tissier 2023

Domaine Charlopin-Tissier