Quinta da Corte
Portugal · Douro
Geen producten in deze collectie.
rijp genoeg
Ben je 18 of ouder?
Portugal · Douro
Geen producten in deze collectie.
Quinta da Côrte kreeg in 2012 een nieuw leven toen Philippe Austruy het historische domein volledig renoveerde. Sindsdien groeide het opnieuw uit tot een van de referenties van de Douro, waar oude wijngaarden, vakmanschap en respect voor terroir centraal staan.
De 24 hectare wijngaarden liggen op steile schalieterrassen in Cima Corgo, de meest prestigieuze subregio van de Douro. Noordelijke expositie, oude wijnstokken en arme bodems zorgen voor geconcentreerde druiven met mineraliteit, finesse en een uitgesproken terroirexpressie.
Meer dan veertig druivenrassen worden grotendeels biologisch beheerd en perceel per perceel opgevolgd. Porto wordt traditioneel vergist in granieten lagares, terwijl de stille wijnen langzaam rijpen op inox en hout om fruit, elegantie en terroir optimaal te bewaren.